25.ヴェネト「amarone della valpolicella」
「甘美で妖艶な味わい」「王侯貴族しか口にできなかった」など、味わいだけでなく生産量の少なさからの...
Liguria リグーリアの手打ちパスタ「 corzetti コルツェッティ」
新作手打ちパスタ登場です！イタリア北西部のリグーリア州名物、紋章入りのパスタフレスカ「コルツェッ...
marescoの年末年始！
師走。今年もあと1か月です。営業日公表が遅れまして失礼いたしました。年内の営業は30日㈮のランチタイ...
23.ピエモンテ「cocchi Barolo Chinato」
cocchi 「Barolo Chinato」香ばしい甘美なデザート、チョコレート。その美味しさが際立つこの季節、その...
24.シチリア「funaro passito」
「ブドウの収穫時に枝を切り、2週間程置いてからレーズン化した状態のブドウをステンレスタンクで醸造」...