26.カンパーニャ「aglianico」 2022-12-18 15:47:50 重苦しくなくフードフレンドリーな赤をひとつ。vinicola del sannio 「aglianico」南イタリア・カンパー... 続きを見る
25.ヴェネト「amarone della valpolicella」 2022-12-12 15:18:02 「甘美で妖艶な味わい」「王侯貴族しか口にできなかった」など、味わいだけでなく生産量の少なさからの... 続きを見る
Liguria リグーリアの手打ちパスタ「 corzetti コルツェッティ」 2022-12-08 16:33:28 新作手打ちパスタ登場です!イタリア北西部のリグーリア州名物、紋章入りのパスタフレスカ「コルツェッ... 続きを見る