7.シチリア「skettaスケッタ」
シチリアのcantina marilinaカンティーナマリリーナ。
先代から娘たちに経営も受け継がれた自然派ワイナリー。
「やや濃い黄金色のオレンジワイン。
かりんやオレンジピールなどの香り。
旨みが詰まった味わいでありながらバランスは取
余韻に果皮からの渋味がしっかりと感じられます。
香草やハーブを使った豚肉や鶏肉料理と相性の良いワイン。」
逗子のイタリアン「マレスコ」のブログ 7.シチリア「skettaスケッタ」
シチリアのcantina marilinaカンティーナマリリーナ。
先代から娘たちに経営も受け継がれた自然派ワイナリー。
「やや濃い黄金色のオレンジワイン。
かりんやオレンジピールなどの香り。
旨みが詰まった味わいでありながらバランスは取
余韻に果皮からの渋味がしっかりと感じられます。
香草やハーブを使った豚肉や鶏肉料理と相性の良いワイン。」