37.マルケ「verdicchio dei castelli di jesi classico」～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
輝きのある液面がミネラルを豊富に含んだワインであることを物語っている。柔らかな黄色い花の香り、ド...
桜咲く。～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
2023年、東京でも桜の開花が確認されました。いよいよ春本番 。 ホワイトデーに ニッコリcappuccino。顔...
ホタルイカと菜の花のスパゲッティ！～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
旬のホタルイカ。濃厚なソースにこれまた旬の菜の花。「コクとほろ苦さ」この風味をしっかり冷えた白ワ...
36.トスカーナ「meme」～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
言わずと知れたワインの銘醸地「トスカーナ州chianti」地区。ワイナリーは「petrognano」、ワインは「me...
35.カラブリア「dolcedorme」～逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ～
南イタリア・カンパーニャ州で有名な黒ブドウ「アリアニコaglianico」実はそのさらに南の「カラブリア州...