51.シチリア「JASMIN」~逗子・葉山のイタリアンmarescoマレスコ~
シチリア西部・トラパニのfirriatoフィッリアート。
海に面した畑のジビッボと、丘陵地帯のジビッボを使用。
「フレッシュハーブや
瑞々しいアロマティックな香り。
芳醇でフレッシュな果実味や、
余韻に続くスパイス感が特徴的味わい。」
魚介類はもちろん、
ハーブやスパイスが効いた料理と合わせたい。
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maresco ~sapore di mare~
南イタリア料理 マレスコ
〒249-0006
神奈川県逗子市逗子7-3-49
クリオンハウス1F-B
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15:00-17:00にお願いしております。
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逗子市くらしのガイドにも掲載!!
東宝ハウスの「Toho Shonan エスプレッソ!」のブログで紹介してもらいました!
南イタリアで修行をされたシェフの料理が堪能できる逗子の「マレスコ」
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